И приборы, будьте добры: маёвцы сразились в кулинарном поединке «Кухни народов России»
1 ноября 2024
В преддверии Дня народного единства в Московском авиационном институте состоялся традиционный конкурс «Кухни народов России». Участие в мероприятии приняли 140 студентов — представители 13 институтов и Ступинского филиала МАИ.
Собравшимся в столовой «Ледокол» командам, в каждой из которых было по 10 человек, раздали технические задания: готовить по рецептам было необходимо не только горячие блюда, но и десерты. На каждый этап выделялось строго ограниченное время. Жюри оценивали полученные результаты сразу по нескольким критериям: оригинальность названия горячего или десерта, эстетический вид и подача блюда, его вкусовые характеристики. Кроме того, учитывалась презентация каждой группы соревнующихся.
По итогам состязания первое место в номинации «Лучшее горячее блюдо» заняли представители института № 11 «Материаловедение и технологии материалов»: команда «Татарочки» приготовила азу по-татарски. Лидерами в номинации «Лучшее кондитерское блюдо» стали маёвцы из института № 5 «Экономика и менеджмент высокотехнологичной индустрии»: команда «Обед в ёлочке» удивила жюри десертом из слоёного теста. А лучшими в номинации «Презентация» стали представители института № 9 «Общеинженерная подготовка» — команда «От винта».
Победителей и участников состязания дипломами и сувенирной маёвской продукцией награждал проректор по молодёжной политике МАИ Сергей Куликов. Отдельно была отмечена группа поддержки команды «Советская столовая» института № 3 «Системы управления, информатика и электроэнергетика», проявившая себя максимально активно.
